⒈ 古名酒產地。有二說：一謂在豫章·康樂縣（今江西省·萬載縣）烏程鄉，一謂在湖州·烏程縣（今浙江省·湖州市）。亦指美酒。
⒈ 古名酒產地。有二說：一謂在 豫章 康樂縣 (今 江西省 萬載縣 ) 烏程鄉，一謂在 湖州 烏程縣 (今 浙江省 湖州市 )。亦指美酒。
引《文選·張協＜七命＞》：“乃有 荊 南烏程， 豫 北竹葉?！?br />李善 注：“盛弘之 《荊州記》曰：淥水 出 豫章 康樂縣。其間 烏程鄉，有酒官取水為酒，酒極甘美?！?br />劉良 注：“烏程、竹葉，酒名。”
宋 樂史 《太平寰宇記·江南東道六·湖州》：“《郡國志》云：古 烏程氏 居此，能醖酒，故以名縣。”
宋 歐陽修 《送胡學士知湖州》詩：“吳興 水精宮，樓閣在寒鑑。橘柚秋苞繁，烏程春甕釅。”
宋 蘇軾 《次韻答王鞏》：“今日扁舟去，白酒載烏程。”
清 方以智 《通雅·飲食》：“烏程 在今西 浙 湖州，秦 時有 程林、烏金 二家善釀?！?/span>