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⒈ 中醫指用食物對疾病進行治療或調理。
引《文匯報》1985.1.6：“老年人、兒童臟腑機能往往衰弱或嬌嫩，以食療治之，患者也樂意接受?！?br />《北京日報》1986.8.19：“夏季蔬菜苦瓜，既可烹調佐餐，又有一定的食療價值。”
⒈ 將中藥與食物烹調成美味佳肴，吃后具有預防、治療疾病、保健、益壽的功效。
例如：「食療只是幫助人改善體質，最重要的還是靠平日的保養工夫?！?/span>
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