基本詞義

◎ 餐

飱、湌 cān

〈動〉

(1) (形聲。從食，( cán)聲。本義：吃)

(2) 同本義 [eat]

餐，吞也?！墩f文》

餐，食也。——《廣雅》

相謁而餐?！斗窖砸弧?。注：“晝飯為餐，晚飯為飧。”

彼君子兮，不素餐兮?！对姟の猴L·伐檀》

列侯幸得賜餐錢奉邑?！稘h書·高帝紀》

(3) 又如：進餐；會餐；野餐；就餐；聚餐；餐玉(吞食玉屑。古時認為服食玉屑可以延壽)

(4) 吞食 [swallow]

此甘餐毒藥，戲猛獸之爪牙也。——漢· 枚乘《七發》

詞性變化

◎ 餐 cān

〈名〉

(1) 飲食，食物 [food]

令其裨將傳餐?！稘h書·韓信傳》

以一壺餐得士二人。——《戰國策·中山策》

(2) 又如：餐衛(指飲食調養)；早中晚三餐；素餐；中餐；西餐；夜餐

(3) [量詞]∶一頓飯叫一餐 [meal]。如：一日三餐

餐【戌集下】【食部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：7畫

《廣韻》七安切《集韻》《韻會》千安切，粲平聲。《說文》吞也。《詩·魏風》不素餐兮。《釋文》餐，七丹反?！墩f文》或從水作湌?！俄崟匪鬃黠{。

又飮饌曰餐?！肚皾h·高后紀》賜餐錢?！对]》廚膳錢也。

又《韓信傳》令其裨將傳餐。《註》服虔曰：立騎傳餐食也。如淳曰：小飯曰餐。師古曰：餐，古食字。千安反。

又採也?！锻鮾€褚淵》餐輿誦于丘里，瞻雅詠于京國。《註》採輿論，稱述其德也。

又古通先?！豆艠犯ぞ有小分芄掳孜?，吐哺不足餐。一沐三握髮，後世稱聖賢。

又《集韻》蘇昆切，音孫。與飧同。餔也?！稜栄拧め屟浴肤樱鸵?。《釋文》餐，音飧。

又《集韻》蒼案切，音粲。餠也。《正韻》作?。《字彙》作餐，非。

又

說文解字

餐【卷五】【食部】

吞也。從食聲。湌，餐或從水。七安切

說文解字注

（餐）吞也。口部曰。吞、咽也。鄭風曰。使我不能餐兮。魏風曰。彼君子兮。不素餐兮。是則餐猶食也。鄭風。還、子授子之粲兮。釋言、毛傳皆曰。粲、餐也。謂粲爲餐之假借字也。餐訓吞。引伸之爲人食之。又引伸之爲人所食。故曰授餐。飧與餐、其義異。其音異。其形則飧或作飱、餐或作?。鄭風、釋言音義誤認餐爲飧字耳。而集韻、類篇竟謂飧餐一字。從。聲。七安切。十四部。與十三部之飧迥別。魏伐檀一章三章分用。

（湌）餐或從水。