酒店廚師個人辭職報告大全5篇
如果工作對于人類不是人生強索的代價，而是目的，人類將是多么幸福，與其不透徹地理解許多事，不如理解的事不多，但都能徹底，這里給大家分享一些關于酒店廚師個人辭職報告大全，供大家參考。
尊敬的酒店經理：
您好！
我是酒店的一名廚師，我叫__。先在這里祝您生活開心，事業一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴著酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。
我年紀大了，想回老家去享福了，現在也承受不起太多的事務，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不舍，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞臺的好，給他們一個大舞臺去鍛煉，也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說他們有能力了，可以讓我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，現在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想著也該退下來了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之后還繼續用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾余留，很滿足，愿能夠諒解，盡快做出批準，我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批準。
此致
敬禮！
辭職人：__
20__年__月__日
尊敬的領導：
您好！
說來慚愧，自己最近的情況確實不怎么樣，對酒店的發展和營業也還沒做出多少的貢獻?？墒且驗橐恍﹤€人的原因，我必須要離開了，實在是非常的遺憾。
這次向您寫下這份辭職報告，也是希望能盡早向您說一聲，自己這邊的情況已經不能改變，離開已經成為必然。希望領導您能及時的找到新的員工，我也好脫下現在的責任，安心的離開這里。
作為一名酒店的廚師，其實我還是挺慚愧的。我是在20__年x月x日的時候加入的酒店，當時的自己，不過還是個剛畢業不久的出師，但是在學校已經實習的時候，也去鍛煉過自己，但這樣反倒導致自己在進來的時候過于自傲，給廚師長帶來了不少的麻煩。在這里，我要謝謝我們酒店的廚師長——x叔。他人很好，看著我這樣的情況，還是不急不躁的一點點的教導我。還不時的“打擊”我，讓我看清自己身上還有哪些問題。在他和大家的幫助下，我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況，踏踏實實的走在工作和學習的路上。
從學徒轉為__菜色的負責人以來，已經過去了x年了。盡管如此，我在工作中卻沒能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術上，個人的情況也陷入了低谷。在對自己的情況進行了仔細的考慮以及對周圍的環境也進行了計算之后。我認為我需要去重新的學習，而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來大家的幫助，也感謝大家的教導。盡管我還沒能學到廚師長所有的手藝和經驗，但是我認為這并不是我最佳的學習方式。我決定去外面走走看，盡管這意味著我需要離開這里。
在這里待了這么就，要說沒有感情那是假的，就像我當初不舍得自己過去最熟悉的灶臺一樣，我也不舍得這里，不舍得這個__酒店！也許自己對它的影響微乎其微，但是它卻對我影響深遠。我現在并不能很好的擔任這個職責，所以我選擇離開。這不僅是為了酒店，也是為了自己，我希望自己能走上更高的道路，希望自己的能力和技術都能有更好的發展。盡管現在的自己還不夠成熟，但是相信在未來，我一定能找到自己的路，能有自己的突破，也希望領導們能祝福我。我期望能在x月x日前離開，希望領導能批準！
最后，祝愿__酒店越來越紅火，祝愿__酒店的朋友們，都能工作順利，家庭美滿！
此致
敬禮！
辭職申請人：__
20__年x月x日
尊敬的酒店領導：
你們好！
我是__廚師__。
這個月的x月x日是我來__酒店工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從__轉過來__還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮！
辭職人：__
20__年__月__日
尊敬的領導：
您好！
在酒店的這段時間里，每天都很忙，我過得也很充實。我學廚三年，從事廚師職業也已經五年了。是您看重我，所以讓我來到了酒店工作，并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定，在此我深表謝意，感謝您對我的照顧和看重，但是這次我要辭職了，因為近段時間一位朋友找到我，想和我一起創業，做飯店。我當時也考慮了很久，在酒店您待我不薄，但是我確實也想自己做一份事業了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求，也懇求您的諒解。我在此感激不盡。
我在酒店也工作了一年半，這段時間里，我感受到了酒店濃濃的企業文化，也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業一定能夠長遠發展下去，因為不論是從制度還是從員工的熱情度來說，這都是一家可以長期發展，且越來越好的企業。因此，此次離開酒店我想了很久很久，我很怕失去這個好的機會。與此同時我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來做一次拼搏，也是一次賭注。
我相信每個人都想做自己的事業，哪個人不想做老板呢？但是我也知道這存在很大的風險，也存在著一定的不穩定性。其實此次辭職我心里也有一點點不確定，但是我能書寫并且遞交這次辭呈，那就代表我內心已經做了決定，無論結果怎么樣，我都愿意承擔這個責任。所以請領導不必挽留我，我想自己一個人闖一闖，趁著現在還沒有結婚，盡快為自己的事業做最后一次拼搏！
忽然想起了第一次來酒店的時候，因為我和您開始是有一些交際的，所以我們也算得上是朋友。來酒店之后，同事們都非常的熱情，也非常的照顧我，特別是領導您，一直和我保持交流，您也喜歡吃我做的菜，每次稱贊我的菜品，并且一直鼓勵我創新。能夠擁有您這樣的領導，是每個員工最幸運的事情，我相信我們也會是永遠的朋友。我也很感激您，因為您讓我看到了很多優秀的品質，今后自己創業要向您多學習一些，借鑒一些好的經驗。您也會成為我的一個榜樣。在此，我想再一次感謝領導您，是您一步步帶領我，讓我慢慢的成長起來。不管是在廚藝還是管理方面，我都有了很大的收獲。我在此誠摯祝福您今后事業長虹，一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放！感恩大家！有緣再見！
此致
敬禮！
辭職人：
日期：
尊敬的領導：
您好！
我是__，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因為自己的一些個人的原因，之后沒有辦法再繼續留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現在要離開了，但是我會記得我在這里度過的每一天。
我作為廚師，平時主要的工作就是準備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調，但是炒菜的時候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經出了很多的汗。但我身為廚師，最應該注意的就是食品的安全和食品的衛生問題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛生，也遵守著廚房的衛生規定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。
當然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會制定當周的菜單，根據時令的蔬菜進行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重復問題，努力的做到當天的菜不會有重復的。我在制定菜單的時候，非常注意食物的相生相克問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點，以免出現食物中毒的情況。還有值得注意一點的是食物的保存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質的或者過期食物也會及時的進行處理。
我覺得我工作的這段時間表現還是很不錯的，也沒有出現過什么問題。因為我知道，若是一家酒店出現了食物中毒的問題，那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應該在這個時候提出辭職的，但我確實有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續的，希望您的工作越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：__
20__年__月__日
