南陽的特色小吃有道口燒雞，黃河口水煎包，道口涼粉，方城羊肉燴面等等。河南南陽的地理位置具有一定的優越性，當地的特色美食品種比較多樣，深深吸引著全國各地的游客前往南陽旅游，道口燒雞是南陽的一種特色美食，當地制作的道口燒雞口感非常的嫩滑，外皮比較軟爛，制作方法比較繁雜，是當地年節送禮的一種美食，深受當地食客的喜愛。
黃河口水煎包
黃河口水煎包是南陽的一種特色小吃，這種美食在當地有著極高的名氣，很多當地人喜歡在早上的時候排起長長的隊伍購買黃河水煎包，黃河水煎包的口感比較軟糯，餡料比較豐富，有素餡和葷餡之分，黃河口水煎包的表皮酥脆，內里柔軟細膩。在早上的時候吃上一籠黃河口水煎，搭配上豆漿或者是米粥，一整天的心情都會非常的美好。
道口涼粉
道口涼粉是南陽的一種特色小吃，當地制作的道口涼粉與其他地方的有所不同，道口涼粉是用木薯粉制作而成的，將木薯粉和水以一定的比例進行調配，制作好的道口涼粉，口感非常的滑嫩，將涼粉切成片或者是長條，在碗中加入各種調料和辣子，攪拌均勻后即可食用，吃起來有一定的麻辣味，適量的吃一些道口涼粉，可以增進食欲，提升胃口。
方城羊肉燴面
方城羊肉燴面是南陽的一種特色美食，南陽的羊肉燴面，吃起來口感比較勁道，制作工序也比較簡單，燴面主要是用手工搟制的，將面條壓制成粗粗的長條，這樣的面條經過煮制，口感會非常的滑嫩，湯底主要是用雞肉或者羊骨頭熬制出來的，聞起來非常的香。
