增城的特色水果有增城荔枝，增城龍眼，紅柿，馬蹄等等。增城的自然環境條件優越，當地的土壤比較肥沃，降水比較豐富，非常適合種植各色水果。
增城荔枝
增城荔枝就是增城的一種特色水果，當地非常適合荔枝的生長，生長出來的荔枝果皮比較薄，果肉晶瑩剔透，吃起來鮮甜多汁，聞起來有一股濃濃的荔枝清香，而且荔枝的個頭比較大，深受當地食客的喜愛。
增城龍眼
增城龍眼是增城的一種特色水果，在增城有著悠久的種植歷史，增城龍眼是很多年前從其他地區移栽過來的一個品種，經過長年的栽培，生長出來的龍眼個頭比較大，果皮輕薄，果肉吃起來比較美味，其中的汁水豐富，適量的吃一些增城龍眼，可以達到潤肺止渴的效果，對身體有一些益處。
紅柿
紅柿是增城的一種特色水果，也是當地的一種獨具風味的美食，這種水果在增城的名氣比較高，當地生產出來的紅柿長相比較喜人，看起來鮮紅欲滴，顏色誘人，紅柿的生長年份比較短，極容易成熟，吃起來非常的鮮甜，成熟的紅柿果肉軟糯，糖分比較高，當地人的柿餅一般都是用紅柿制作而成的，制作成柿餅不僅容易保存，而且口感更加豐富，在當地的銷售量比較高。
馬蹄
馬蹄是增城的一種特色產品，馬蹄在增城的種植面積，隨著當地的經濟發展，在不斷的擴大，種植出來的馬蹄品質優良，外皮非常的薄，清洗干凈后直接煮熟，剝去外皮果仁嫩白，吃起來爽脆鮮甜，糖分并不高，適用人群比較多，很多外地游客在增城旅游，都會品嘗當地的馬蹄，對這種水果的評價比較高。
